鸭爪怎么做好吃，凉拌无骨鸭爪怎么做好吃

配料碱发去骨鸭掌12个，鲜鱼泡150克 配料小米辣椒25克，鲜红椒10克，蒜苗10克，香菇25克调料植物油1000克实耗50克，精盐4克，味精3克，鸡精2克，料酒5克，酱油2克，陈醋5克，蚝油3克，姜5克，香油少许。

用料 蒜 100g 姜 100g 鸭爪 一两包 醋 600g 酱油生抽 150g 辣椒 依个人喜好 泡制酸辣鸭爪鸭爪怎么做好吃的做法 第一步将新鲜鸭爪在开水中抄洗个两次哦～第二步将洗净的鸭爪在开水中煮熟，开水中加入；调料丁香3克，花椒5克，桂皮3克，八角3克，茴香籽小茴香籽3克，草果3克，白酒5克，盐50克，白砂糖10克，酱油100克，陈皮5克 教您卤鸭掌翼怎么做，如何做卤鸭掌翼才好吃1鸭翼检净细毛，鸭脚剥去黄皮及脱除趾爪硬壳。

根据自己的口味适量添加卤好的鸭爪先不要着急出锅，锅里有汤汁，用铲子翻动几下，让每个鸭爪都能被汤汁裹住，稍微在锅里泡一会，再夹出盘中，这样的方法卤出来的鸭爪，吃着才好吃，满口鸭爪香；十香鸭的鸭爪怎么做的鸭爪怎么做好吃我查鸭爪怎么做好吃了好多网站找不到做法另外介绍的下洋泡鸭爪的做法给鸭爪怎么做好吃你吧鸭爪怎么做好吃！1选鸭爪 最好是新鲜或者袋装爪，不要变色的，还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西2洗净从中间剁开整个也行，入沸水锅中煮1。

6将泡好的鸭爪放在常温下23天就可以了注意事项1泡椒最好买奇峰牌280ml，可以做两斤2此菜冬天做比较好，因为常温下比放在冰箱里做出来的好吃3不要用塑料容器放，这样不好吃而且爱坏4最好用。