鸡蛋怎么看坏没坏，鸡蛋怎么看坏没坏三招挑出坏蛋

1光线好鸡蛋对着光鸡蛋怎么看坏没坏，呈半透明状鸡蛋怎么看坏没坏，略微带红色鸡蛋怎么看坏没坏，且能清楚看出蛋黄鸡蛋怎么看坏没坏的轮廓坏鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光2摇晃在耳朵处轻摇鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室蛋黄完整坏鸡蛋摇起来能听到水声3蛋。

1 透光观察判断鸡蛋坏没坏可以透光观察，将鸡蛋对着光观察时，好鸡蛋怎么看坏没坏的鸡蛋会呈半透明状，同时会略带红色，里面蛋黄的轮廓也能看清楚而坏的鸡蛋不透光，内部看起来比较模糊2 摇晃听声将鸡蛋放在耳朵旁边轻轻摇晃时。

1裂纹鸡蛋在运输储存及包装等过程中，由于震动挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用2粘壳这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈。

怎么看鸡蛋坏没坏鸡蛋好坏的鉴别方法，测试新鲜度将鸡蛋放入水中，看它是否会浮起来鸡蛋里有一个小小的气室，时间一长，空气会透过鸡蛋壳上的小孔慢慢进入到鸡蛋之中进入到鸡蛋中的空气越多，鸡蛋中的气室就越大。

7个小妙招辨别鸡蛋是否变质 1直接敲开 直接敲开鸡蛋壳，如果蛋黄散了，蛋白和蛋清混在一起，或者有腐臭味，说明鸡蛋变质了如果蛋黄呈近球状且略略凸起，而蛋清或蛋白仅仅聚拢在它周围，鸡蛋就是新鲜的如果蛋黄。

目录方法1测试新鲜度1将鸡蛋放入水中，看它是否会浮起来2将鸡蛋拿到耳边晃动，看是否有声响3敲开鸡蛋，将它盛在大碗或者盘子里方法2辨别坏鸡蛋1敲开鸡蛋，看是否有异味2将鸡蛋敲开并装在一个小。

方法2是看鸡蛋皮新鲜的鸡蛋外壳有一层白色像霜一样的东西，陈鸡蛋没有新鲜鸡蛋的皮手感略显粗糙 方法3把鸡蛋摇晃一下，新鲜鸡蛋没有声音，有声音的就是坏的 问题四怎样判断鸡蛋是否变质 摇一摇感觉不到散黄，就是好的。

二听用手指夹稳鸡蛋在耳边轻轻摇晃，好蛋音实贴壳蛋和臭蛋有瓦碴声空头蛋有空洞声裂纹蛋有“啪啪”声 三照双手握蛋如筒形，对着日光或灯光透视，好蛋呈微红色半透明蛋黄轮廓清晰 四转。

因此，新鲜鸡蛋的密度大于水的密度，会沉入水底不新鲜的鸡蛋因水分流失较多，密度会小于水的密度，因而会在水中浮起来#160 #160 #160 #160 鸡蛋无论是横着竖着，只要在水底，就是没有坏飘起来的就是坏。

方法2辨别坏鸡蛋1敲开鸡蛋，看是否有异味2将鸡蛋敲开并装在一个小盘子里，观察它的颜色方法3参考时间和日期1检查一下包装上的保质期2留心包装上的quot最佳使用日期quot3利用生产编码了解包装时间4。

如果鸡蛋呈水平状沉到了碗底，说明是最新鲜的如果鸡蛋立了起来，但是一端仍与碗底有接触，说明不太新鲜·敲开鸡蛋，看是否有异味这种异味是一种很刺鼻的恶臭味，有时候在敲开鸡蛋之前就能闻到，要及时扔掉。

1直接敲开直接敲开鸡蛋壳，如果蛋黄散了，蛋白和蛋清混在一起，或者有腐臭味，说明鸡蛋变质了如果蛋黄呈近球状且略略凸起，而蛋清或蛋白仅仅聚拢在它周围，鸡蛋就是新鲜的如果蛋黄有点瘪，蛋清透明，但仍聚拢。

分辨鸡蛋坏没坏的方法如下1直接打开最简单的办法，想要知道鸡蛋坏没坏直接打开鸡蛋，如果鸡蛋清和蛋黄混在一起的话那说明鸡蛋变质了，仔细的闻一闻还会闻到一股的腐臭味，没坏的鸡蛋蛋黄是像一个球状的，而蛋清是。

1直接打开最简单的办法，想要知道鸡蛋坏没坏直接打开鸡蛋，如果鸡蛋清和蛋黄混在一起的话那说明鸡蛋变质了，仔细的闻一闻还会闻到一股的腐臭味，没坏的鸡蛋蛋黄是像一个球状的，而蛋清是聚拢在蛋黄周围的，这样的鸡蛋。

好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的好鸡蛋对着光，呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗2摇晃听声 在耳朵附近轻轻地摇一下鸡蛋，如果没。