五谷分别指什么，何为五谷?哪五谷?

五谷分别是稻黍稷麦菽1稻指水稻五谷分别指什么，有籼稻粳稻两个亚种2黍指倒粟糜子米五谷分别指什么，是五谷分别指什么我国最古老的农作物之一3稷茎秆粗壮，主要分布在五谷分别指什么我国西北西南地区4麦有小麦大麦燕麦荞麦等品种。

五谷主要指稻麦黍稷菽这五种粮食作物1稻一般指水稻，去壳后就是大米水稻是中国产量最大的粮食作物早期的水稻并不是人们的主要粮食，到了唐朝，稻逐渐代替了稷小米，明清时期，水稻才在粮食作物中。

其中“审时”篇谈论栽种禾稷黍稻麻菽麦这六种作物的情况“十二纪”篇中说到的作物，也是这六种近代植物学上也一说五谷指的是穗悬藤角根这五大分类的作物。

谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能史记·天官书“凡候岁美恶”预测。

粟豆 麻麦稻 五 谷 史 话 万国鼎 一五谷是什么 “谷”是“谷”的简体字，原来是指有壳的粮食象稻稷jì计，即谷子黍亦称黄米等外面都有一层壳，所以叫做谷谷字的音，就是从壳的音来。

五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称在黄帝内经中，五谷被称之为“粳米小豆麦大豆黄黍”，而在。

五谷是指稻黍稷麦豆泛指粮食作物平常俗称的“五谷”所指的五种谷物“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种一种指稻黍稷麦菽另一种指麻黍稷麦菽两者的区别是前者有。

五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物关于“五谷”古代有多种说法，最主要的有两种，一种指稻黍稷麦菽另一种指麻黍稷麦菽两者的区别是前者有稻无麻，后者有麻无稻古代经济文化。