排骨焖米饭，排骨焖米饭怎么做好吃

5在电饭锅内胆抹一层猪油排骨焖米饭，放入200g洗净排骨焖米饭的大米，排骨连汤一起倒在米饭上，汤汁大约没过大米一指节，再放入胡萝卜丁和玉米粒，盖上盖按下煮饭键刷猪油可以增加香气，没有的话也可以用其它油6电饭锅工作完成后用。

前言 假期想偷懒，又想吃上美味有营养的食物，怎么办呢教排骨焖米饭你一款即简单又营养十足，有肉有菜香喷喷的米饭排骨香菇焖米饭这道饭跟炒饭的不同之别就是，把土豆红萝卜切大块的，一起到生米里煮熟，吸收住排骨的精华。

都说人的本性是吃货，每一个人其实都一直在追求美食制作，有些人喜欢自己动手制作一些好吃的食物，部分人看到最近网上有一套非常火爆的香菇排骨焖米饭，这道食物应该要怎样来做呢其实电饭煲就可以做出来先将香菇切成小块。

第二步土豆去皮洗净切小丁，胡萝卜鲜香菇香干分别清洗后都切成和土豆丁差不多大的小丁 第三步大米淘洗后放入电饭锅内锅里，加入2汤匙生抽，半汤匙蚝油，拌匀后再加水，水量和平时焖白米饭一样多的量就可以 第四步。

7根据煮制的数量焖制3050分钟，地道的青岛排骨米饭就做好排骨焖米饭了8做好后的青岛排骨米饭色泽微黄，油亮诱人，上桌之前不脱骨，筷子一夹便骨肉分离，入口即烂，汤汁饱满，入口生香权，排骨汤清而味美，香而不腻。

415分钟后，时间到排骨焖米饭了，闷10分钟再打开盖子，搅拌均匀 5盛出即可 烹饪技巧 1，炖好的排骨一定要把汤汁收到很少，不然蒸好的米饭会很软 2，盐不用多放，因为本身红烧酱油就有咸味，焖饭毕竟是主食，不宜过咸。

然后加生抽，蚝油，盐，糖适量调味，最后加入少量红酒去腥提味，然后开大火煮开，转小火煮一个半小时到两小时时间即可，汤鲜味美，肉烂骨香，把汤拌进提前焖好的米饭里，盛上几块排骨放在米饭上，再配上一碟酸辣泡萝卜。

10倒入米饭，炒好的蛋片及余下精盐炒透至熟，出勺装盘 11将生菜叶放在饭上，放上焖熟的排骨 12勺内焖排骨的原汁加味精收浓，用湿淀粉10克淀粉5克加水勾芡，浇在排骨上即成 三色排骨饭的制作要诀1事实上，炖排骨是比。