西红柿炒，西红柿炒肉的做法

西红柿炒肉片 做法1将猪肉洗净之后切成片西红柿炒，西红柿洗净后用开水烫一下去皮去籽切成小块，再把粉皮切成小片2把锅放在火上放入油烧热，下入葱姜末炝锅，再将肉片放入炒散，加入酱油精盐稍微炒一下，然后再放入西红柿。

1将西红柿去蒂洗净，然后切35mm西红柿炒的片2葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用依据个人喜好可选3锅置火上放油烧热，加入姜丝蒜片翻炒4然后将切好西红柿炒的西红柿片放入锅内，放入少许生抽，至七成熟5将。

1首先准备好西红柿和葱2西红柿切块，葱切好，要切的大一些3锅中放油，放入西红柿炒出汁4放入葱炒一会儿5放入适量水6放入酱油调味7放入盐调味，炒匀即可出锅8西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。

西红柿炒鸡蛋的做法如下主料西红柿2个鸡蛋3个 辅料姜适量蒜末适量葱花少许食用油适量食用盐适量 1把食用盐抹在西红柿表面轻轻搓一下，然后清水冲洗干净2把西红柿按自己喜欢的形状切块姜蒜切末，备。

西红柿炒鸡蛋1首先，西红柿炒我们准备两个自然成熟的西红柿更容易炒出红汁，在上面打上十字花刀，放入开水中烫一下2烫破皮以后捞出来晾凉一点，把外皮揭掉，切成均匀小块，不要切的太碎，否则会炒出大量的番茄汁，成。

1选择软硬适中的西红柿西红柿多汁的主要关键在于原料的选择，如果想要炒出多汁的西红柿建议选用软硬适中颜色偏红的西红柿，这种西红柿炒到时候会出很多汁，不建议选用太软的西红柿，这种西红柿虽然多汁但是口感会比较差2。