天鹅蛋海鲜，天鹅蛋海鲜是什么

其实天鹅蛋并不是天鹅下天鹅蛋海鲜的蛋而是一种叫紫石房蛤的蛤类天鹅蛋海鲜，它的贝壳看着非常像天鹅蛋所以就得出天鹅蛋海鲜了这个名字，这也是烟台非常名贵的海产品它的贝壳比较坚厚，壳体像卵圆形，外表是黄褐色的，壳内有一些暗紫色并且还有。

1天鹅蛋洗净用刀片扩开2一定要分着洗，这个多洗几遍，沙子多3丁容易碎4这个好洗5尖椒切块，葱姜蒜辣椒切末6热油放葱姜蒜辣椒7放入所有天鹅蛋8会出很多汤，一定要大火，放入酱油，盐。

在经历了大风天气之后，烟台的海边出现了很多海鲜，女子去赶海的时候捡到了很多天鹅蛋，这种海鲜的肉也是被被壳包裹住的，是一种大型的蛤类，小编在现实生活中并没有吃到过这种海鲜在海产品当中，天鹅蛋也是比较稀少的。

海鲜天鹅蛋是比较罕见的，在我们这边我是从来没有见过的，更别说吃了风暴天气过后，烟台海上出现了许多海鲜，妇女出海时发现了许多天鹅蛋，这些蛋也被包裹在外壳里，是现实生活中不吃的大型软体动物在海鲜中，天鹅蛋也是。

烟台是山东半岛的中心城市之一，正是春节一拿出山东食物，就开始想起鲭鱼饺子黄鱼饺子等特色美食这次我们要说的这个海鲜“天鹅蛋”其实也可以用来包饺子，新鲜嫩，几乎没有别的“天鹅蛋”其实和天鹅没有任何关系它是。

而且它的口味鲜美，营养丰富，深为人们所喜爱，已成为大连和烟台的地方特吃海鲜天鹅蛋的肉营养丰富，口味鲜美，含有蛋白质脂肪甜菜碱肝糖维生素ABD等除鲜食烹炒作汤外，还可干制它的体液中有抗。